Showing posts with label Tips. Show all posts
Showing posts with label Tips. Show all posts

Daun sirih untuk mengatasi jerawat



Sirih memiliki nama ilmiah Piper Betle. Tanaman ini merupakan tanaman merambat. Sirih pada zaman dahulu biasanya digunakan untuk menjamu tamu tidak hanya itu sirih juga dikunyah bersama dengan biji pinang, kapur, dan tembakau, istilah jawanya disebut nginang. Daun sirih berwarna hijau dan berbentuk hati. Di India pada tahun 4000SM tanaman ini sudah dijadikan sebagai obat tradisional. Begitupun di Indonesia daun sirih juga digunakan untuk mengobati berbagai penyakit dan juga perawatan kecantikan, misalnya untuk mengobati jerawat.

Adapun kandungan yang dimiliki daun sirih adalah vitamin C, minyak atsiri, tiamin, niasin, asam amino ribiflavin, keroten, chavicol, betelphenol, eugenol, terpene, campene. Kandungan bahan alami tersebutlah yang digunakan untuk penyembuhan, perawatan dan pemeliharaan kesehatan.

Ada banyak manfaat daun sirih bagi kesehatan diantaranya untuk mencegah kanker sebab daun sirih mengandung sejumlah phytochemical (bahan kimia tanaman yang berfungsi untuk meningkatkan kesehatan) yang bermanfaat untuk melawan kanker. Selain itu daun sirih juga digunakan sebagai antiseptik sebab daun sirih kaya akan polifenol, utamanya chavicol yang mampu memberikan perlindungan ganda dari kuman. Polifenol dalam daun sirih juga bisa mengatasi peradangan misalnya radang sendi. Daun sirih ini juga digunakan untuk menghentikan mimisan. Karena kandungan antioksidan tannin dalam sirih ini mampu mempercepat reaksi tubuh dalam menyembuhkan luka, caranya dengan membekukan darah lebih cepat dan menutup sobekan pada pembuluh darah yang terdapat di dalam hidung.

Mengobati jerawat dengan rebusan daun sirih
Adapun pengalaman saya dalam menggunakan daun sirih ini adalah untuk mengatasi jerawat serta untuk merawat wajah supaya terlihat bersih dan tidak kusam. Sebenarnya kulit wajah saya ini termasuk kulit normal. Tidak berminyak hanya sesekali saja berjerawatnya biasanya menjelang datangnya datang bulan. Tetapi setelah saya melahirkan saya mengalami jerawat yang cukup banyak. Saya tidak tahu pasti penyebab wajah saya berjerawat, mungkin karena stress harus ngatur jadwal ulang sebab punya bayi yang jadwal tidurnya tidak sesuai dengan kita.

Pada saat itu meskipun berjerawat cukup parah sebenarnya saya tidak begitu mempedulikan. Sebab saat itu fokus perhatian saya hanya merawat bayi dan tidak sempat merawat wajah. Hingga suatu hari ada teman yang bertanya kepada saya kenapa wajah saya banyak jerawatnya tidak seperti dulu. Mendengar perkataan teman saya tersebut, kemudian saya mulai peduli dengan jerawat saya. Karena jika teman saya sudah berkata seperti itu. Artinya kondisi wajah saya sudah cukup parah.

Saya kemudian berusaha mencari cara untuk mengatasi jerawat diwajah yang cukup parah tersebut. Tetapi saat itu saya berusaha untuk menyembuhkan jerawat secara herbal saja. Sebab selain harga kosmetik yang mahal saya termasuk orang yang takut untuk mencoba berbagai kosmetik dengan klaim yang memukau. Karena menurut beberapa referensi yang saya baca jika kita salah mengambil perawatan untuk kulit bukan malah sembuh sebaliknya malah membikin tambah parah. Makanya jika ingin melakukan perawatan wajah harus konsultasi ke dokter. Supaya mendapatkan kosmetik yang aman. Tentu saja ini membutuhkan biaya yang tidak murah. Padahal saya inginnya cari yang murah tapi efektif untuk mengobati jerawat saya.

Setelah sekian lama termenung akhirnya saya teringat teman SMA saya yang menggunakan daun sirih untuk merawat wajahnya. Jadi saat itu ketika saya berkunjung ke rumahnya di sore hari saya melihat teman saya menggunakan daun sirih untuk membasuh mukanya. Saya pun kemudian bertanya kepada teman saya apakah ia rutin menggunakannya. Kemudian ia menjawab bahwa ia rutin menggunakan rebusan air daun sirih ini setiap pagi dan sore hari. Dalam hati saya pun berkata "Oalah ini yang membuat kulit wajahnya bersih dan tidak berjerawat". Sebenarnya saat itu saya ingin mengikutinya menggunakan daun sirih untuk cuci muka. Tetapi karena saya malas jadi saya tidak menggunakannya.

Nah, baru setelah saya mengalami jerawat yang cukup parah ini saya menggunakan rebusan daun sirih untuk mengatasinya. Berikut ini adalah langkah yang saya lakukan saat menggunakan daun sirih sebagai bahan untuk cuci muka.

Pertama, ambil 4-5 lembar daun sirih, selanjutnya cuci bersih
Kedua, rebus daun sirih tersebut dengan 8 gelas air. Rebus hingga mendidih. 

Untuk menggunakan air rebusan ini sebenarnya bisa digunakan setelah kondisi airnya sudah agak dingin/hangat ataupun sudah dingin. Karena baik rebusan daun sirih yang masih hangat dan sudah dingin saat digunakan sama-sama terasa keset. Tetapi menurut saya jika digunakan saat masih hangat rasanya kurang menyegarkan. Sebaliknya jika air rebusan daun sirihnya sudah benar-benar dingin. Rasanya begitu menyegarkan dan kulit wajah akan terasa begitu segar dan adem. Jadi kalau mau menggunakan air rebusan daun sirih untuk cuci muka sebaiknya tunggu air rebusan daun sirih benar-benar dingin. Makanya saya biasanya kalau merebusnya pagi hari dan sore harinya baru saya gunakan. Kalau untuk yang pagi hari saya biasanya merebusnya ketika jam 9 malam.

Adapun cara menggunakannya saya gunakan seperti biasa, sama seperti saat membasuh muka. Namun untuk daun rebusan itu saya hancurkan pakai tangan selanjutnya saya gosokan-gosokkan ke seluruh permukaan wajah saya. Setelah itu itu saya biarkan sekitar 1-2 menit lalu saya basuh kembali dengan air rebusan daun sirih tersebut.

Ketika saya menggunakan rebusan daun sirih ini untuk mengobati jerawat wajah dan supaya kulit wajah bersih tidak kusam, tidak bisa saya dapatkan secara langsung. Saya butuh waktu yang agak lama. Sekitar 2-3 minggu itu baru kelihatan bersih. Selain itu semakin lama kita menggunakan maka kulit wajah akan terasa lebih halus dan lembut serta jerawat tidak muncul lagi. Tetapi sesaat setelah menggunakan air rebusan daun sirih ini sebenarnya saya sudah bisa merasakan perubahaan terhadap kulit wajah saya. Kulit wajah jadi terasa lebih keset, tidak berminyak dan komedo berkurang. 


Hal yang membuat saya semakin yakin bahwa rebusan daun sirih ini bisa menghilangkan jerawat adalah ketika ada seorang teman yang bertanya kepada saya tentang apa yang saya gunakan untuk mengobati jerawat saya. Teman tersebut berkata kok bisa jerawatnya bisa hilang pakai apa? Jujur pertanyaan tersebut membuatnya ke GR an. Akhirnya saya jelaskan bahwa saya tidak menggunakan obat kimia dan hanya rutin menggunakan rebusan daun sirih setip pagi dan sore hari.

Selain untuk mengobati jerawat saya juga menggunakan rebusan air daun sirih ini untuk berkumur. Berkumur dengan rebusan daun sirih ini memang membuat nafas kita terasa segar dan ada aroma daun sirihnya. Berdasarkan pengalaman saya, jika ingin menggunakan rebusan air daun sirih untuk berkumur maka sebaiknya gunakan air rebusan yang masih hangat. Jangan gunakan air rebusan yang sudah dingin. Sebab ini akan mengurangi kesegaran nafas kita dan aroma daun sirih sudah tidak kuat munculnya. Terlebih jika air rebusan tersebut sudah disimpan di kulkas dan digunakan untuk berkumur, rasa segarnya dan aroma daun sirihnya tidak begitu terasa lagi. Jadi saran saya jika daun sirih digunakan untuk berkumur sebaiknya menggunakan air rebusan baru yang kondisinya masih hangat.

Jika kita berminat untuk menanam daun sirih caranya cukup mudah. Kita tinggal tanam saja bibitnya, kemudian diberi penyangga. Fungsi penyangga tadi sebagai tempat merambatnya pohon sirih tersebut. Sebenarnya daun sirih juga bisa kita gunakan untuk menghias pagar. Caranya tinggal kita rambatkan pohon sirih ke pagar rumah kita. Supaya nanti saat tumbuh merambatnya ke pagar tersebut. Tanaman sirih ini juga tidak perlu mendapatkan perawatan secara khusus. Asalkan kita rutin menyiramnya maka pohon sirih akan tumbuh dengan subur. Selain itu tanam ini juga bisa ditanam dipot yang bisa kita jadikan sebagai tanaman hias. Tetapi jika ditanam dipot kita harus rutin untuk memotong daun dan batangnya supaya tidak merambat kemana-mana. 


Pelatihan barista dan usaha warung kopi untuk menjadi barista dan pengusaha yang profesional


Bisnis warung kopi merupakan bisnis yang cukup menjanjikan. Sebab minum kopi telah menjadi trend masa kini dan juga menjadi gaya hidup masyarakat perkotaan. Saat ini menikmati kopi bersama teman dan rekan rekan di warung kopi merupakan hal yang biasa dan sering dilakukan. Melihat hal ini tentunya peluang untuk membuka warung kopi cukup terbuka lebar. Untuk menunjang keberhasilan warung kopi diperlukan perencanaan yang matang seperti mengikuti pelatihan barista dan usaha warung kopi. 


Keuntungan membuka bisnis warung kopi
Selain hal tersebut, ada beberapa alasan kenapa bisnis warung kopi cukup menguntungkan adalah sebagai berikut;

1. Pelanggan warung kopi berasal dari berbagai usia dan lapisan sosial
Berbeda dengan bisnis kuliner yang terkadang memiliki pelanggan khusus. Bisnis warung kopi memiliki pelanggan dari berbagai kalangan usia. Mulai dari remaja, orang dewasa hingga orang tua. Baik orang kaya ataupun orang biasanya. Maka dari itu, kita perlu khawatir lagi untuk mencari konsumen. Dengan jumlah konsumen yang terdiri dari berbagai usia dan lapisan sosial maka peluang untuk mendatangkan keuntungan cukup besar. Terlebih jika fasilitas warung kopinya memberikan akses wifi gratis. Maka akan semakin membuat betah pelanggan dan juga menambah jumlah pelanggan.
2. Tidak membutuhkan modal besar
Tidak seperti bisnis kuliner yang harus menyediakan menu yang sangat bervariasi. Warung kopi hanya menyediakan menu utama kopi. Jadi dari segi modal untuk membeli bahan baku tidak terlalu besar. Paling dana yang besar dikeluarkan untuk menyewa tempat. 
3. Omset didapat setiap hari
Jika bisnis dalam bidang lain terkandang omset tidak didapatkan setiap hari tetapi melalaui bisnis warung kopi omset bisa didapatkan setiap hari. Hal ini karena setiap hari orang minum kopi. Omset juga akan cepat meningkat saat akhir pekan atau saat jari libur. Sebab saat akhir pekan dan jari libur orang cenderung menghabiskan waktu bersantai diluar rumah. Salah satu tujuan tempat bersantai bersama teman ataupun keluarga adalah warung kopi. 
4. Harga terjangkau
Bisnis warung kopi cukup menguntungkan sebab harganya cukup terjangkau. Dengan harga yang terjangkau inilah maka akan banyak mendatangkan pelanggan. Semakin banyak pelanggan maka akan semakin banyak pula keuntungan yang didapat.

Mengenal profesi barista
Melihat bisnis warung kopi yang menjamur, salah satu profesi yang sangat dibutuhkan adalah barista. Barista adalah sebutan untuk bagi orang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan. Kata barista sendiri  berasal dari bahasa Italia yang memiliki arti "pelayan bar. Dari definisi ini kita ketahui bahwa tugas utama barista adalah meracik dan menyajikan kopi kepada pelanggan.

Adapun keuntungan menjadi barista adalah sebagai berikut;

1.Mengetahui cara dan tips meracik kopi yang baik
Menjadi seorang barista kita akan mengetahui bagaimana meracik kopi yang baik dan nikmat. Sebab menjadi barista tidak hanya sekedar menyeduhkan kopi untuk diberikan kepada pelanggan. Karena kalau hanya sekedar menyeduh kopi semua orang bisa. Tetapi barista harus mengetahui karakteristik kopi, jenis kopi dan memahami teknik pembuatan minuman berbahan dasar kopi. Sehingga mampu menghadirkan rasa kopi yang nikmat saat diminum. 
2. Bertemu dengan banyak orang
Salah satu keuntungan menjadi barista adalah bisa berjumpa dengan banyak orang. Bahkan bisa berbeda setiap harinya. Dengan bertemu banyak orang maka akan semakin banyak wawasan yang didapat. Tentu hal ini akan membuat hari sangat menyenangkan. Tidak hanya itu bertemu banyak orang juga membuat kemampuan komunikasi meningkat. 
3. Tidak perlu menggunakan baju formal saat bekerja
Berbeda dengan pekerjaan kantoran yang terikat dengan baju dinas yang formal. Menjadi barista lebih bisa mengekspresikan diri. Sebab ketika masuk kerja, mereka tidak harus menggunakan sepatu, setelan jas dan juga dasi. Tetapi mereka bisa menggunakan baju yang sesuai dengan style dan passion. 
4. Menularkan energi positif kepada orang lain
Pelanggan yang datang ke warung kopi biasanya memiliki beragam tujuan. Ada yang sekedar ngobrol bersama teman ataupun rekan kerja. Terapi ada juga yang pergi ke warung kopi untuk mencari kenyamanan, menghilangkan kepenatan, mengusir kegalauan dan juga kegundahan. Ketika barista menyajikan kopi dan mengajak pelanggan berbincang-bincang. Maka secara tidak langsung ia telah menularkan energi positif kepada pelanggan tersebut. Sebab permasalahan yang dialami pelanggan tersebut bisa teralihkan saat ngobrol santai dengannya. 
5. Bisa mencicipi kopi gratis setiap hari
Hal ini adalah bonus yang didapatkan ketika menjadi seorang barista. Jika orang lain harus mengeluarkan uang untuk menikmati kopi. Tetapi dengan menjadi barista setiap hari bisa menikmati kopi tanpa perlu mengeluarkan uang. 

Mengenal Bencoolen coffee 
Bencoolen coffee adalah nama brand yang dikelola oleh KPTIK (Komite Penyelaras Teknologi dan Komunikasi). Sedangkan kopi kapsul "Bencoolen Coffe dicetuskan oleh ir. Dedi Yudianta dalam rangka memperkenalkan kopi bengkulu ke tingkat nasional hingga internasional. 

Setelah Sumatra Selatan dan Lampung, bengkulu merupakan penghasilan kopi robusta terbesar nomer 3. Kopi Robusta memiliki kandungan kafein dan asam klorogenik yang tinggi sehingga membuatnya kebal terhadap serangan hama dan penyakit. Kopi robusta mampu tumbuh dengan baik di ketinggian 400-700m dpl dengan suhu 21-24°C dan butuh waktu sekitar 10-11 bulan untuk proses dari bunga ke buah. Dari segi rasa, kopi robusta memiliki rasa yang seperti coklat, sedangkan aroma yang dihasilkan khas dan manis. 

Pandemi COVID-19 membuat banyak orang penghasilannya berkurang bahkan kehilangan pekerjaan. Sebagai bentuk perhatian dan rasa tanggung jawab terhadap dampak COVID-19, Bencoolen coffee mengadakan pelatihan barista & usaha kopi yang dilakukan secara online dalam program Prakerja. Dalam pelatihan ini Bencoolen coffee akan memberikan pelatihan berupa ilmu wirausaha kedai susu kopi secara reguler dan Pelatihan Barista mulai dari material hingga praktek lapangan supaya masyarakat dapat melakukan usaha secara mandiri. 

Mendapatkan pelatihan barista dan usaha warung kopi melalui pelatihan prakerja
Di tengah pandemi COVID-19 banyak kegiatan ekonomi yang terdampak. Sebab pandemi COVID 19 membuat omset perusahaan mengalami penurunan. Akibatnya perusahaan harus mengurangi jumlah karyawannya untuk meminimalisir pengeluaran perusahaan. 

Akibat dari PHK ini otomatis mereka kehilangan pendapatan dan mereka menjadi bagian dari masyarakat prakerja. Prakerja berasal dari dua kata yaitu pra artinya belum sedangkan kerja artinya adalah pekerjaan. Jadi prakerja bisa diartikan sebelum bekerja atau belum bekerja. Nah, ketika seseorang berada pada kondisi pra kerja atau belum mendapatkan pekerjaannya. Maka ia harus membekali dirinya dengan ketrampilan untuk menambah kompetensi dirinya supaya bisa bersaing dengan para pencari kerja lainnya.

Untuk membekali ketrampilan para pencari kerja, maka pemerintah mengeluarkan kartu prakerja. Kartu Prakerja merupakan program pengembangan kompetensi berupa bantuan biaya yang diperuntukkan bagi pencari kerja, pekerja yang terkena PHK atau pekerjaan yang membutuhkan peningkatan kompetensi. 

Dengan kartu ini para pencari kerja bisa memilih pelatih yang sesuai dengan bidang yang diminatinya. Harapannya melalui kartu pra kerja ini masyarakat bisa mendapatkan pekerjaan baru dan juga bisa membuka usaha baru. Sehingga perekonomian mereka bisa kembali pulih seperti sediakala. 

Salah satu pelatihan Prakerja yang bisa diambil oleh pemilik kartu Prakerja adalah pelatihan barista dan usaha warung kopi yang diselenggarakan oleh Bencoolen Coffe. Bencoolen Coffe memberikan pelatihan menjadi pengusaha kopi yang kekinian.Tidak hanya itu benceloon Coffe juga memberikan pelatihan barista, cara memasarkan kopi secara online mapun menjadi agen kopi di daerah sekitar kita.

Pelatihan barista dan usaha warung kopi
Dalam pelatihan barista peserta akan mendapatkan manfaat yang sangat luar biasa. Adapun keahlian yang diajarkan dalam pelatihan barista adalah
1. Mengetahui karakteristik kopi dan jenis kopi jujur.
3. Menerapkan teknik pembuatan dasar kopi
3. Mengetahui tugas profesi barista.
4. Pelatihan pemahaman dan penggunaan peralatan kopi yang bisa digunakan barista
5. Pelatihan tips dan trik dalam meracik kopi standar barista. 

Selain menjadi barista Bencoolen Coffe juga menyediakan pelatihan untuk menjadi pengusaha warung kopi. Dalam pelatihan ini peserta akan diberikan pengetahuan dalam membuka usaha kopi susu kekinian dengan modal minim. Jadi kita bisa membuka warung kopi di daerah sekitar kita dengan biaya yang terjangkau. Tetapi tetap memberikan penyajian dan cita rasa kopi jujur terbaik.

Adapun paket pelatihan barista dan usaha warung kopi adalah sebagai berikut; 


PAKET PELATIHAN BARISTA
MENJADI BARISTA PEMULA
  •  Memahami Jenis Kopi
  •  Memahami Karakteristik Kopi
  •  Teknik Dasar Pembuatan Kopi
  •  Mengupas Profesi BARISTA
  •  Pemahaman Tugas BARISTA
USAHA KEDAI KOPI SUSU KEKINIAN DENGAN MODAL MINIM
  •  Pemahaman Berwirausaha
  •  Implementasi Kewirausahaan Kopi
  •  Skema Wirausaha Kedai Kopi Susu Kekinian
  •  Tips Pemilihan Lokasi Berjualan
  •  Penerapan Wirausaha Kopi Mandiri .
OUTLET WARUNG KOPI
  • Persiapan membuka outlet
  • Peralatan yang dipersiapkan
  • Perhitungan modal kerja
  • Racikan kopi rasa cafe dengan harga warkop
  • Penerapan outlet warung kopi
Bencoolen Coffe berkomitmen untuk memberikan pelatihan yang terbaik untuk pesertanya. Sehingga nantinya bisa mendapatkan pekerjaan atau pun membuka usaha warung kopi. Hal ini sesuai dengan yang disampaikan oleh mentor Bencoolen Coffe, Adhe. Ia mengatakan bahwa setelah peserta menyelesaikan pelatihan dan lulus ujian akan diberikan sertifikasi kelulusan barista. Sertifikat ini nanti bisa dimanfaatkan untuk mencari kerja sebagai barista atau bisa dijadikan sebagai bukti kelayakan untuk membuka warung kopi di daerah sekitarnya. 

Cara mengikuti pelatihan barista dan usaha warung kopi
Cara untuk mengikuti training ini sangat mudah kita cukup melakukan pendaftaran secara online di situs prakerja Bencoolen coffee. Selanjutnya kita melakukan pembayaran dan kita sudah dapat mengikuti program ini.
Adapun yang bisa mengikuti pelatihan ini adalah
  • Para kaum milenial
  • Pemilik UMKM
  • Masyarakat umum yang tertarik untuk membuka usaha kedai kopi susu kekinian dengan modal minim.
  • Para peserta prakerja yang sudah memiliki kartu Prakerja sebagai program bantuan berupa biaya untuk pengembangan kompetensi terdiri dari para pencari kerja, pekerja yang di-PHK, serta yang membutuhkan peningkatan kapasitas.
Tidak ada syarat khusus untuk mengikuti pelatihan barista dan usaha warung kopi yang diselenggarakan oleh Bencoolen Coffe. Peserta cuma harus memiliki kelengkapan komputer untuk mengakses materi. Adapun yang diperlukan untuk mengakses materi adalah " 
  • Koneksi internet yang stabil
  • Gadget (Handphone / Laptop)
  • Mengunduh aplikasi ZOOM
  • Buku dan Alat Tulis untuk mencatat materi 
Materi yang diberikan dalam pelatihan barista dan usaha warung kopi ini dibagi menjadi 3 pelatihan utama. Yaitu pelatihan Barista pemula, Usaha Kedai Kopi susu kekinian dan Outlet Warung Kopi. Jika kita mengikuti semua pelatihan yang di sampaikan oleh Bencoolen Coffe maka akan diberikan bimbingan gratis mengenai meracik kopi dan membuka outlet. Selain itu juga kita akan mendapatkan coffee bag seberat 100 gram secara gratis untuk bahan pembuatan kopi. 

Nah bagi kalian yang tertarik dengan pelatihan yang diselenggarakan oleh Bencoolen coffee. Yuk segera daftarkan diri kalian. Mari wujudkan impian kalian menjadi barista handal dan pengusaha warung kopi yang sukses bersama Bencoolen coffee. 




Cara mengatasi flu dengan cepat


Cara mengatasi flu

Penyakit flu atau influenza adalah penyakit yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Penyakit ini bisa menyerang orang dari berbagai usia. Mulai anak-anak, orang tua hingga orang dewasa. Penyakit ini sebenarnya termasuk ringan tetapi jika kita terkena flu maka aktivitas kita akan terganggu. Sebab penyakit flu membuat kondisi fisik kita lemah sehingga kita sulit untuk melakukan aktivitas harian. Supaya penyakit ini segera sembuh dan tidak menganggu aktivitas kita maka kita perlu mengetahui cara mengatasi flu dengan cepat. 

Perbedaan flu dan pilek
Selama ini orang menganggap bahwa penyakit flu sama dengan penyakit pilek. Meskipun memiliki kesamaan gejala tetapi flu dan pilek disebabkan oleh faktor yang berbeda. Pilek merupakan gangguan saluran pernapasan atas yang disebabkan oleh virus. Diantara 100 jenis virus penyebab pilek, virus rhinovirus paling mudah menularkan pilek dan menyebabkan bersin. Selain disebabkan oleh virus, pilek juga disebabkan oleh alergi. Dibandingkan dengan flu gejala pilek jauh lebih ringan sehingga tidak menganggu aktivitas kita. 

Penyakit flu merupakan infeksi virus yang menyerang saluran pernapasan mulai dari hidung tenggorokan hingga ke paru-paru. Ada tiga jenis virus penyebab flu yaitu influenza A, influenza B, dan influenza C. Penyakit flu merupakan penyakit yang mudah menular ke orang lain. Kecepatan penularannya semakin tinggi saat 3-4 hari pertama setelah penderitanya terinfeksi. Bahkan sebelum muncul gejalanya penderita flu bisa menularkan penyakitnya ke orang lain. Gejala flu biasanya datang secara mendadak dan lebih parah jika dibandingkan dengan gejala pilek. Sehingga penyakit ini bisa menganggu aktivitas kita. Berbeda dengan pilek jika tidak ditangani secara serius penyakit flu dapat menyebabkan radang paru-paru (pneumonia). 

Cara penularan
Kita bisa tertular penyakit flu dari orang yang merupakan derita penyakit flu. Penularannya bisa melalui percikan air liur diudara ketika penderitanya batuk atau bersin. Oleh karenanya ketika mengalami flu hendaknya kita tutup menggunakan siku atau tangan saat bersin atau batuk. Supaya penyakit flu tidak menular ke orang lain. Selain itu juga menyentuh anggota tubuh seperti mulut dan hidung setelah tangan kita menyentuh benda/barang yang sudah terkontaminasi virus juga juga bisa menjadi penyebab kita tertular flu. 

Gejala flu
Adapun gejala flu diantaranya adalah:
  • Badan teras pegal-pegal
  • Mengalami batuk 
  • Sakit kepala.
  • Sakit tenggorokan.
  • Bersin-bersin
  • Hidung tersumbat atau beringus/meler.
  • Nafsu makan menurun
  • Demam (sampai atau bahkan lebih dari 40°C)
  • Panas dingin dan nyeri otot
  • Sakit mata, mata terasa pedih
  • Suara serak


Faktor resiko
Faktor risiko yang menyebabkan seseorang mudah terkena influenza/flu diantaranya:

1. Usia
Flu cenderung menyerang balita dan anak-anak. Hal ini karena anak-anak sistem imunnya baru berkembang dan orang tua sistem imunnya mengalami perubahan seiring bertambahnya usia. Biasanya anak usia dibawah 1 tahun dan orang tua diatas 65 tahun cenderung lebih mudah terserang flu. 

2. Lingkungan tempat tinggal
Lingkungan tempat tinggal juga berpengaruh terhadap penularannya penyakit flu. Jika dilingkungan tersebut sanitasinya buruk maka menyebabkan perbagai macam penyakit mudah berkembang, tidak terkecuali penyakit flu. 

3. Sistem kekebalan tubuh lemah
Seseorang yang memiliki sistem imun tubuh yang lemah memiliki potensi yang lebih besar terkena flu dibandingkan dengan seseorang yang memiliki sistem imun yang kuat. Adapun golongan orang yang memiliki sistem imun yang lemah di antaranya penderita HIV/AIDS, orang yang sedang melakukan pengobatan kanker dan pengguna obat kortikosteroid. 

4. Memiliki penyakit kronis
Memiliki penyakit medis tertentu seperti diabetes, asma, penyakit jantung, atau obesitas dapat meningkatkan risiko komplikasi akibat infeksi flu. 

5. Ibu hamil
Ibu hamil juga rentan terkena infeksi flu, utamanya pada saat trimester dua dan tiga. Ibu hamil lebih berisiko mengalami infeksi karena perubahan hormon dan fungsi sistem kekebalan tubuh. 

Pencegahan Flu
Seperti yang kita ketahui bahwa virus flu dapat menyebar melalui batuk, bersin dari penderita flu serta menyentuh benda-benda yang sudah terkontaminasi virus flu. Maka dari itu, langkah terbaik untuk mencegah terjadinya flu adalah dengan selalu menjaga kebersihan tangan kita. 

Jadi usahakan untuk selalu mencuci tangan setelah selesai melakukan aktivitas dan selalu menggunakan masker saat bepergian. Selain itu, cara pencegahan flu juga bisa dilakukan dengan pemberian vaksin. 

Cara mengatasi flu
Sebenarnya penyakit flu bisa sembuh dengan sendirinya tetapi kita bisa melakukan pengobatan untuk mengurangi gejala dan mempercepat proses penyembuhan. Berikut ini adalah cara mengatasi flu:

1. Menggunakan obat-obatan
Karena flu disebabkan oleh virus maka flu tidak bisa disembuhkan dengan antibiotik. Tetapi kita bisa menggunakan jenis obat-obatan lain untuk mengurangi gejala flu. Adapun obat yang bisa digunakan untuk mengatasi gejala flu adalah obat non aspirin seperti acetaminophen, ibuprofen, paracetamol dan dekongestan. 

2. Menghirup uap hangat
Untuk mengatasi hidung yang tersumbat kita bisa menggunakan uap air hangat. Sebab uap air hangat mampu mengencerkan ingus yang ada di hidung. Sehingga jalan nafas menjadi lega. Adapun caranya adalah dengan merebus air setelah panas air tersebut kemudian ditaruh ke dalam baskom. Selanjutnya tundukkan kepala kita di atas baskom untuk menghirup uap air panas tersebut. 

3. Menggunakan minyak esensial 
Ketika kita menghirup uap air panas kita bisa menambahkan minyak esensial ke dalam air panas tersebut. Misalnya kita bisa menambahkan minyak Eucalyptus. Minyak ini mampu melonggarkan otot-otot hidung dan mampu mengatasi hidung tersumbat. Selain itu aromanya juga memberikan efek relaksasi, sehingga tidur menjadi lebih nyenyak. 

4. Minum air putih yang banyak
Ketika kita sakit jumlah cairan dalam tubuh berkurang. Supaya tubuh tetap bisa melawan penyakit maka perlu minum air yang banyak. Minum air yang banyak juga membantu mengencerkan lendir dibawah hidung dan mengurangi penyumbatan di hidung. Sehingga jalan nafas menjadi lebih lega dan lancar. 

5. Berkumur dengan air garam hangat
Saat mengalami flu biasanya tenggorokan akan terasa gatal. Untuk mengatasinya kita bisa berkumur dengan air garam hangat. Tidak hanya itu, air garam mampu menarik kelebihan air dalam tenggorokan yang mengalami peradangan. Selain itu air garam juga dapat mengencerkan lendir atau dahak yang menyumbat saluran pernapasan. 

6. Istirahat yang cukup
Istirahat yang cukup sangat dibutuhkan supaya kita lekas sembuh. Sebab dengan istirahat yang cukup akan dapat membuat tumbuh kembali prima. Sehingga sistem imun juga akan meningkat dan siap untuk melawan virus penyebab penyakit. 

7. Mengkonsumsi makanan yang bergizi
Ketika tubuh sakit maka kita membutuhkan makanan yang bergizi supaya tubuh kembali bugar dan sistem imun tubuh akan meningkat. Sistem imun tubuh yang kuat akan memudahkan tubuh melawan penyakit. Sehingga penyakit yang kita alami akan cepat sembuh. 

8. Mandi air hangat
Mandi air hangat selain membuat tubuh terasa lebih nyaman, uap dari air panas juga akan membuat lendir di dalam hidung menjadi lebih encer. Sehingga lendir tersebut lebih mudah untuk dikeluarkan dan saluran pernapasan jadi lebih lancar. 

Itulah tadi beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mengatasi flu supaya lekas sembuh. Supaya kita terbebas dari penyakit flu, jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihan. Sebab kebersihan awal dari kesehatan. 

Dampak kekeringan dan cara mengatasinya


Kita mungkin sudah tidak asing lagi dengan kalimat yang mengatakan bahwa air adalah sumber kehidupan. Memang faktanya demikian, sebab berat tubuh manusia sekitar 60 persennya terdiri dari air. Organ paru-paru kandungan airnya sebanyak 83 persen. Di kulit ada 64 persen air, di ginjal dan otot ada sekitar 79 persen. Sedangkan organ penting tubuh, seperti otak dan jantung 73 persennya terdiri dari air. Tidak hanya itu, tulang yang kelihatannya kering namun dalam tulang 31 persennya terdiri dari air. Dari hal ini bisa kita ketahui betapa pentingnya air bagi kita. Air sangat diperlukan oleh tubuh supaya organ tubuh bisa berfungsi dengan baik. Namun sayangnya keberadaan air di dunia semakin hari semakin langka. Sehingga kita perlu melakukan usaha-usaha supaya keberadaan air tetap lestari.

Jika dilihat dari letak geografis, seharusnya Indonesia tidak kekurangan pasokan air. Karena sebagian wilayah Indonesia merupakan perairan. Indonesia memiliki 6 persen persediaan air dunia atau sekitar 21 persen air Asia Pasifik dimiliki oleh Indonesia. Dari segi curah hujan Indonesia juga memiliki curah hujan yang cukup tinggi yaitu 2000-3000 mm/tahun. 

Namun faktanya Indonesia mengalami kekeringan saat musim kemarau tiba. Kelangkaan air tidak hanya terjadi di desa-desa tetapi juga di kota-kota. Dalam catatan Bappenas yang tertera direncana pembangunan jangka menengah nasional 2020-2024, ketersediaan air di pulau Jawa, bali dan nusa tenggara semakin langka hingga tahun 2030. Sementara itu diprediksi krisis air mengancam hampir 10 persen wilayah Indonesia atau setara dengan dua kali luas pulau Jawa. Krisis air Indonesia ini harusnya mendapatkan perhatian yang khusus dari semua pihak baik masyarakat maupun pemerintah. 

Menurut Muhammad Reza dari koordinator Koalisi Rakyat untuk Hak Atas Air (KRuHA) dalam diskusi Antisipasi Ancaman Bencana Kekeringan 2020 di ruang publik KBR hari jum'at 22 Mei, menyebutkan ada 2 faktor yang menyebabkan terjadinya kekeringan:
1. Kelangkaan
Kelangkaan yang dimaksud di sini adalah karena adanya perubahan iklim global sehingga menyebabkan terjadinya perubahan pola cuaca. 
2. Ketidakadilan
Ketidakadilan yang dimaksud adalah tidak meratanya air bersih yang diperoleh oleh warga. Artinya ada ketidakadilan dalam manajemen pendistribusian air, contohnya adalah privatisasi. 

Sementara itu, secara khusus Cak Purwanto dari Yayasan Air Kita, Jombang Jawa Timur, melihat krisis air yang terjadi di wilayah Jombang disebabkan oleh tiga faktor, yaitu;
1. Perubahan iklim global
2. Letak geografis
3. Ulah oknum misalnya dengan melakukan perusakan hutan. 

Namun, secara umum kekeringan diberbagai daerah disebabkan oleh perubahan iklim sebagaimana yang disampaikan oleh badan kesehatan dunia WHO. 

Perubahan iklim dan faktor penyebabnya
Perubahan iklim merupakan perubahan suhu yang drastis disertai dengan curah hujan, pola angin dan fenomena cuaca lainnya yang tidak seperti biasanya. Perubahan iklim ini bisa menyebabkan musim kemarau lebih panjang waktunya dari biasanya. Sehingga bisa menyebabkan kekeringan. Hal ini tentu saja tidak baik karena akan berdampak langsung terhadap kehidupan baik manusia, hewan dan juga tumbuhan. 

Beberapa faktor yang menyebabkan terjadinya perubahan iklim adalah:
1. Aktivis manusia
Tidak bisa dipungkiri kegiatan manusia memiliki andil yang besar dalam mempengaruhi perubahan iklim. Kegiatan manusia yang mengeksploitasi alam lebih banyak memberikan dampak kerusakan lingkungan. Namun sayangnya hanya sedikit orang yang peduli dengan hal ini. Beberapa contoh kegiatan manusia yang merusak lingkungan adalah melakukan penebangan secara liar. Mendirikan bangunan dilahan resapan air. Membuang limbah industri ke perairan secara langsung. 

2. Efek rumah kaca
Efek rumah kaca terjadi karena pelepasan karbondioksida ke atmosfer jumlahnya terlalu tinggi. Adapun contoh kegiatan manusia yang menyebabkan pelepasan karbondioksida ke udara adalah asap dari kendaraan bermotor, asap pabrik, penggunaan kulkas dan AC. Dalam alat pendingin seperti AC ataupun kulkas terdapat gas chlorofluorocarbon (CFC). Gas chlorofluorocarbon (CFC) ini lebih berbahaya sebab dapat menciptakan efek rumah kaca 10 ribu lebih buruk dari karbondioksida. 

Selain hal tersebut kegiatan sektor pertanian dan peternakan juga menyebabkan terjadinya efek rumah kaca. Ketika petani menggunakan pupuk penyubur nitrogen ke dalam tanah. Beberapa nitrogen berubah menjadi Nitro Oksida, yang merupakan gas rumah kaca yang paling kuat. Sedangkan dibidang peternakan sapi menciptakan gas methan saat rumput yang dimakannya mengalami proses peragian di perutnya. Di dunia ada sekitar 1,2 miliar ternak sapi yang menambah naiknya gas rumah kaca. 

3. Kerusakan lapisan ozon
Lapisan ozon berfungsi melindungi bumi dari sinar ultraviolet yang menyebabkan kanker. Namun seiring berjalannya waktu lapisan ini mulai rusak. Adapun penyebab rusaknya lapisan ozon adalah berbagai macam gas yang dilepaskan ke udara seperti karbondioksida, chlorofluorocarbon (CFC), halon, bromida, karbon tetraklorida, dan senyawa klorin yang mengandung metil kloroform. Rusaknya lapisan ozon ini menyebabkan terjadinya perubahan iklim. 

4. Pemanasan Global
Perubahan iklim berawal dari pemanasan global. Pengertian dari pemanasan global adalah peningkatan suhu rata-rata permukaan bumi baik di darat maupun di laut. Penyebab kenaikan suhu tersebut karena efek rumah kaca. Dampaknya mempengaruhi keadaan iklim yang berakibat kepada pola perubahan cuaca. Di salah satu bagian mengalami peningkatan suhu namun disisi yang lain ada daerah yang mengalami musim dingin yang lebih dingin. 

Akibat perubahan iklim ini salah satunya adalah musim kemarau yang lebih panjang daripada biasanya. Hal ini karena gas rumah kaca menyebabkan meningkatnya panas di daerah Pasifik bagian timur di bandingkan dengan daerah pasifik di bagian barat. Inilah kemudian yang menyebabkan terjadinya El Nino. El Nino membuat musim kemarau di daerah sekitar Australia termasuk Indonesia meningkat, sebaliknya di daerah barat Amerika Selatan intensitas hujan meningkat. Artinya saat El Nino terjadi Indonesia memiliki potensi besar mengalami kekeringan karena curah hujannya berkurang.

Dampak dari kekeringan
Adapun dampak kekeringan diantaranya adalah
1. Terjadinya krisis pangan
Sebagaimana kita ketahui bahwa air merupakan hal pokok untuk menunjang kelangsungan hidup makhluk hidup. Jika terjadi kekeringan maka akan banyak tanaman yang tidak bisa tumbuh dengan subur. Karena tumbuhan tidak bisa tumbuh subur maka produktivitas hasil pertanian akan menurun. Akibatnya terjadi krisis pangan sehingga banyak orang yang akan terancam mengalami kelaparan. 

2. Kerusakan ekosistem
Terjadinya kekeringan menyebabkan hutan yang awalnya subur berubah menjadi gurun yang gersang. Tentu saja hutan yang gersang sangat merugikan makhluk hidup. Hutan merupakan tempat tinggal berbagai macam satwa jika hutan gersang maka akan banyak satwa yang kehilangan habitat aslinya. Selain itu satwa juga akan kesulitan bertahan hidup jika jumlah air berkurang.

3. Pendidikan anak terbengkalai
Mungkin kita bertanya apa hubungannya kekeringan dengan pendidikan? Hubungannya adalah kesulitan mendapatkan air membuat orang mengerahkan seluruh anggota keluarganya untuk mendapatkan air, tidak terkecuali anak-anak. Jadi anak-anak akan lebih fokus untuk mencari untuk membantu keluarga dibandingkan pergi ke sekolah. 

4. Menimbulkan penyakit
Adapun penyakit yang timbul akibat kekeringan adalah:
1. Penyakit ISPA dan paru-paru
Musim kemarau yang lebih panjang menyebabkan terjadinya polisi udara. Hal ini karena frekuensi hujan berkurang. Kita ketahui bahwa hujan mampu membersihkan polutan-polutan. Jika frekuensi hujan berkurang tentunya jumlah polutan yang ada di udara akan semakin menumpuk. Tentu saja udara yang kotor sangat menggangu pernafasan kita. Akibatnya paru-paru yang berfungi untuk alat pernapasan akan mengalami gangguan. Dari paru-paru ini zat polutan akan menyerang organ lain melalui pembuluh darah. Tahap selanjutnya kerusakan organ akan semakin luas dan bisa menyerang saluran pernapasan bawah dan atas. 
2. Penyakit leptospirosis dan kolera mudah menyebar
Kemarau yang panjang juga bisa meningkatkan risiko penyebaran penyakit seperti leptospirosis dan kolera. Penyakit ini tingkat penyebarannya akan semakin tinggi jika terjadi kekurangan air untuk sanitasi. Kita tidak boleh menyepelekan penyakit kolera. Sebab penyakit ini bisa menyerang orang dewasa dan juga anak-anak. Penyakit ini menyebabkan terjadinya diare parah sehingga penderitanya mengalami dehidrasi. 
3. Dehidrasi
Dehidrasi terjadi karena kurangnya cairan dalam tubuh. Untuk mengatasi kita bisa minum oralit yaitu air yang berisi campuran gula dan garam. Dehidrasi ini perlu diwaspadai, sebab dehidrasi parah bisa menimbulkan komplikasi, mulai dari kejang, gagal ginjal dan juga syok hipovolemik.
4. Sakit mata
Ketika musim kemarau debu akan sangat mudah beterbangan. Hal inilah yang dapat meningkatkan risiko sakit mata dengan gejala mata menjadi kering. Kondisi ini terjadi sebab air mata tidak memiliki kemampuan yang cukup untuk lubrikasi mata. Gejala sakit mata tersebut diantaranya adalah mata merah, belekan hingga ada rasa mengganjal pada mata. 
5. Diare
Kurangnya ketersediaan air bersih membuat lingkungan menjadi lebih kotor. Sebab saat kita buang air besar dan kecil, ataupun mencuci peralatan memasak memerlukan air bersih. Jika air bersih jumlahnya sedikit maka kita tidak bisa menjaga kebersihan lingkungan dan peralatan memasak dengan baik. Lingkungan yang kotor membuat jumlah lalat semakin banyak. Lalat tersebut jika hinggap ke makanan atau minuman akan menimbulkan permasalahan pencernaan yaitu diare. 

Solusi Mengatasi Kekeringan
Melihat pentingnya air bagi kehidupan, maka kita perlu melakukan hal-hal yang berfungi untuk melestarikan keberadaan air ini. Sehingga saat musim kemarau tidak lagi mengalami kekeringan. 
Adapun langkah yang bisa lakukan untuk mengatasi kekeringan adalah;

1. Membuat biopori
Biopori merupakan teknologi alternatif untuk penyerapan air hujan. Dalam penjelasan deskripsinya biopori merupakan lubang silinder yang dibuat secara vertikal ke dalam tanah dan di dalamnya terdapat lubang-lubang kecil yang terbentuk oleh aktivitas organisme seperti cacing. Maka dari itu biopori disebut juga sebagai istana cacing. Biopori ini memiliki fungsi ganda, selain sebagai media penyerapan air hujan. Biopori juga berfungsi sebagai tempat pembuangan sampah organik. Pembuatan lubang biopori bisa dilakukan dimana saja, baik di perumahan perkotaan yang memiliki lahan sempit. Sebab ukuran untuk membuat lubang biopori diameternya hanya 10 cm. Semakin banyak biopori yang dibuat maka akan semakin banyak pula air yang bisa diserap ke dalam tanah. Maka dari itu kegiatan ini harus digalakkan baik di desa maupun di kota. 

2. Membuat bak penampungan air hujan (memanen air hujan) 
Air hujan merupakan alternatif untuk mengatasi kelangkaan air. Sebab air hujan memiliki ph rata-rata 5,6 jadi aman untuk dikonsumsi. Untuk menampung air hujan masyarakat bisa membuat bak penampungan untuk menampung air hujan. Bak penampungan ini bisa terbuat dari drum-drum bekas ataupun ember-ember besar. Jika memiliki dana bisa membuat bak penampungan yang terbuat dari bahan batu bata yang disemen. Bak penampungan ini bisa menampung air hujan lebih banyak dan juga lebih awet.

Salah satu daerah yang melakukan gerakan memanen air hujan adalah Jombang. Gerakan memanen air hujan dipelori oleh Yayasan Air Kita Jombang. Harapannya gerakan ini bisa menyebar ke berbagai daerah lainnya utama daerah yang rawan mengalami kekeringan saat musim kemarau. 

3. Menggalakan gerakan menanam pohon
Salah satu sebab terjadinya kekeringan adalah lahan hutan yang gundul. Lahan hutan yang gundul tidak mampu menyimpan air saat musim hujan. Jadi air hujan yang turun akan langsung mengalir sehingga menyebabkan terjadinya longsor dan banjir. Maka dari itu demi kelestarian air mari kita galakkan gerakan menanam pohon. 

4. Menggalakan gerakan hemat air

Menyadari pentingnya air bagi kehidupan maka kita perlu melakukan penghematan dalam penggunaan air. Jadi gunakan air sesuai dengan kebutuhan. Segera matikan kran air jika tidak digunakan. Air mineral sisa jangan langsung dibuang tetapi air tersebut bisa dikumpulkan untuk menyiram tanaman kita. Misalnya menyiram bunga yang ada di pot.

5. Melakukan perawatan terhadap sumber air
Salah satu cara melakukan perawatan sumber air adalah dengan tidak melakukan perusakan terhadap hutan, misalnya tidak melakukan penebangan secara liar. Sebab akar pohon ini menyimpan cadangan air. Jika pohon banyak ditebang maka air hujan tidak ada yang tertampung oleh akar pohon sehingga cadangan air untuk musim kemarau berkurang. 

6. Membangun sumur resapan
Sumur resapan merupakan salah satu teknik konservasi air berupa bangunan yang dibuat menyerupai sebuah sumur dengan kedalaman tertentu. Sumur resapan berfungsi untuk menampung air hujan. Dengan adanya sumur resapan maka air hujan akan dikembalikan ke tanah dan tidak menggenang dipermukaan. Pada saat musim kemarau tiba, sumur resapan akan berfungsi sebagai cadangan air di dalam tanah. 

Kegiatan dan kebijakan yang harus dilakukan pemerintah
Selain hal-hal di atas pemerintah juga perlu melakukan kegiatan dan kebijakan untuk mendukung pelestarian air. Adapun hal yang seharusnya pemerintah lakukan untuk mendukung gerakan pelestarian air adalah sebagai berikut;

1. Melakukan edukasi dan sosialisasi tentang pemanfaatan air hujan sebagai pengganti air bersih
Jadi pemerintah bisa melakukan edukasi maupun sosialisasi pemanfaatan air hujan sebagai pengganti air bersih melalui berbagai media massa baik cetak ataupun elektronik. Dengan adanya edukasi dan sosialisasi yang masif tentunya akan semakin tumbuh kesadaran masyarakat untuk menampung air hujan sebagai alternatif pengganti air bersih. 

2. Membuat bak penampungan umum 
Memang masyarakat sudah membuat secara mandiri bak penampungan air hujan. Tetapi kendalanya bak penampungan yang dibuat ukurannya kecil. Sehingga tidak mencukupi kebutuhan air selama musim kemarau. Maka dari itu hendaknya pemerintah membangun bak penampungan umum yang kapasitasnya lebih besar. Sehingga jika nantinya simpanan air hujan dirumah habis, masyarakat bisa mengambil air dibak penampungan yang dibuat oleh pemerintah. 

3. Melakukan pengecekan Ph air hujan secara berkala
Tingginya polutan dibeberapa daerah yang di Indonesia menyebabkan terjadinya perubahan Ph air hujan. Ph air hujan yang terlalu rendah ataupun terlalu tinggi tidak baik untuk dikonsumsi. Oleh karenanya pemerintah harus melakukan pengecekan secara berkala terhadap ph air hujan. Jika air hujan phnya terlalu rendah atau terlalu tinggi maka air hujan tersebut hanya bisa digunakan untuk mandi dan mencuci. Selanjutnya pemerintah harus menyediakan air bersih yang layak konsumsi. Bisa melalui bak penampungan ataupun melalui pipa-pipa yang disalurkan ke rumah-rumah warga. 

4. Mengeluarkan kebijakan untuk melindungi daerah sumber air bersih
Dengan adanya peraturan pemerintah tentang perlindungan terhadap daerah sumber air bersih. Maka daerah sumber air bersih tersebut akan tetap aman keberadaannya dan terbebas dari alih fungsi lahan. Sehingga keberadaan sumber air tetap lestari dan saat musim kemarau daerah di sekitarnya tidak akan mengalami kekeringan.

5. Melakukan pipanisasi
Menurut Alifah Lestari seorang aktivis kemanusiaan, salah satu faktor kesulitan mendapatkan air diperkotaan adalah karena minimnya pipanisasi. Masalah pipanisasi ini sebenarnya tidak hanya dikota saja. Tetapi pipanisasi ini juga menjadi kendala didaerah yang mengalami kekeringan. Maka dari itu hendaknya pemerintah menyediakan pipa-pipa untuk mengalirkan air bersih dari sumber air ke rumah-rumah penduduk. Baik di kota maupun daerah yang mengalami kekeringan. Dengan adanya pipanisasi maka rakyat bisa mengakses air bersih dengan lebih mudah. 

6. Membuat daerah resapan air
Daerah resapan air berfungsi untuk menyimpan air saat hujan turun. Jika di desa mungkin masih banyak lahan yang bisa digunakan untuk tempat penyerapan air. Nah, untuk di kota pemerintah kita bisa membuat kebun raya di tengah kota sebagai lahan resapan. Kebun raya tersebut bisa ditanami dengan aneka jenis pohon. Sebab pohon merupakan salah satu penyaring alam terbaik untuk menjaga ketersediaan air bersih. Selain menyimpan air bersih lahan resapan yang berupa kebun raya bisa membuat udara menjadi lebih segar. Karena pohon menyerap karbondioksida dan mengeluarkan oksigen. Sehingga udara menjadi terasa segar dan sejuk. Tidak hanya itu kebun raya ini juga bisa menjadi salah satu objek wisata. 

Dengan kerjasama yang baik antara pemerintah dengan masyarakat dan dengan pengelolaan manajemen yang baik tentang pendistribusian air bersih. Maka seluruh warga akan mendapatkan kemudahan dalam mendapatkan air bersih dan negara kita akan bebas dari ancaman kekeringan. 

Mari bersama kita jaga kelestarian air. 
Saya sudah berbagi pengalaman soal climate change. Anda juga bisa berbagi dengan mengikuti lomba blog "Climate Change" yang diselenggaraakan KBR (Kantor Berita Radio) dan Ibu-Ibu Doyan Nulis". Syaratnya, bisa Anda lihat di sini: https://bit.ly/LombaBlogPerubahanIklimKBRIxIIDN

Referensi
https://www.halodoc.com/4-dampak-kekeringan-ekstrem-bagi-kesehatan
https://www.99.co/blog/indonesia/solusi-krisis-air-bersih/

Bahan makanan yang sebaiknya disimpan di kulkas dan yang tidak



Supaya waktu lebih efektif, menyimpan stok bahan makanan memang pilihan yang tepat. Biasanya kulkas adalah tempat untuk menyimpan bahan-bahan makanan tersebut. Adapun alasannya karena kulkas memiliki suhu udara dingin sehingga baik untuk menyimpan sayuran dan juga buah.

Ada beragam cara penyimpanan bahan makanan. Ada yang langsung disimpan tanpa perlu dibungkus tetapi ada pula yang harus ditaruh dalam wadah tertutup. Memang untuk sebagian bahan makanan seperti sayuran ataupun buah, suhu dingin kulkas mampu membuat kesegarannya lebih tahan lama. Tetapi disisi lain ada buah dan juga sayur yang jika disimpan didalam kulkas malah membuatnya kehilangan kesegara, rasanya menjadi hambar dan kandungan gizinya berkurang. 

Berikut ini adalah jenis bahan makanan yang sebaiknya disimpan di kulkas

1. Sayuran 

Adapun jenis sayuran yang baik disimpan dikulkas adalah sawi hijau, sawi putih, bit, kubis, wortel, pockchoy, bayam, kembang kol, selada, asparagus, lobak, wortel, buncis. Sebelum disimpan sayuran tadi sebaiknya dibungkus terlebih dahulu dengan kertas ataupun tisu. Sebab jika tidak makan akan membuatnya sayuran tadi cepat layu. Untuk sayuran yang berbentuk lembaran seperti selada, pok choy sebaiknya dicuci terlebih dahulu sebelum disimpan dikulkas. Sebaiknya jenis sayuran ini harus dikonsumsi setelah disimpan dua hingga tiga hari. 

2. Jagung

Supaya jagung lebih tahan lama sebaiknya disimpan dikulkas. Tidak perlu dibersihkan saat di simpan di kulkas. Cara menyimpannya bungkus dengan kertas kemudian taruh didalam kulkas. 

3. Buah

Jenis buah-buahan yang sebaiknya disimpan dikulkas diantarnya adalah apel, stroberi, nanas, mangga, pear, ceri. Sama seperti menyimpan sayuran sebaiknya buah dibungkus dengan kertas atau tisu sebelum disimpan dikulkas untuk menjaga kesegerannya. 

Hal yang perlu diperhatikan dalam menyimpan bahan makanan adalah membedakan tempat penyimpanan buah dan sayur. Sebab buah mengeluarkan gas etilen lebih banyak dibandingan dengan sayuran. Sehingga akan membuat sayuran akan cepat layu. Jadi sebaiknya sayuran dan buah di simpan ditempat yang berbeda. 

Nah berikut ini adalah bahan makanan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas dan yang sebaiknya disimpan di kulkas. 
Adapun sayuran dan buah yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas adalah sebagai berikut;

1. Kentang
Untuk sayur jenis umbi-umbian sebaiknya tidak perlu disimpan di kulkas. Sebab meskipun disimpan di kulkas tidak akan menambah kesegarannya. Selain itu menurut penelitian kentang yang disimpan di kulkas akan mengubah zat pagi menjadi gula lebih cepat. Sehingga berpengaruh terhadap rasa dan teksturnya. Rasanya akan semakin manis menyengat dan teksturnya akan berubah menjadi keras. 
Kentang sebaiknya disimpan disuhu ruangan dengan dibungkus kertas. Hindari menyimpan kentang dalam kantong plastik sebab akan membuatnya cepat busuk. 

2. Tomat
Tomat jika disimpan didalam kulkas akan membuatnya kulitnya kisut dan teksturnya  menjadi lembek serta rasanya akan hambar. Sebaiknya tomat disimpan di suhu ruangan depan yang dilapisi kertas dibagian bawahnya. Pisahkan segera jika ada tomat yang busuk sebab akan mempengaruhi tomat lainnya. 

3. Telur
Selama ini banyak orang yang menyimpan telur didalam kulkas. Padahal sebaiknya telur disimpan diluar kulkas. Sebab jika disimpan di kulkas akan semakin banyak terkontaminasi bakteri. Jika ingin menyimpan telur di kulkas sebaiknya dicuci terlebih dahulu. 

4. Alpukat
Ketika menyimpan buah di kulkas tentu kita berharap supaya tidak mudah busuk. Alpukat ketika masak memiliki teksturnya yang lembut. Sebaiknya buah alpukat tidak disimpan di kulkas sebab akan membuat rasanya berubah. Kalaupun ingin menyimpan di kulkas sebaiknya alpukat dikupas terlebih dahulu, dipotong kecil-kecil. Kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara supaya teksturnya tetap bagus. Sebab jika dibiarkan dalam wadah terbuka buah alpukat akan berubah menjadi hitam. 

5. Pisang
Pisang adalah buah yang kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Buah pisang, jika sudah masak termasuk buah yang cepat busuk. Selain itu kandungan vitamin C juga akan berkurang. Jadi kita perlu berhati-hati dalam menyimpannya. Untuk menyimpan buah pisang sebaiknya jangan di kulkas. Sebab akan membuat kulit pisang berubah menjadi hitam. Jika kulitnya mulai menghitam maka akan mempengaruhi rasanya dan membuatnya cepat busuk. 

6. Semangka dan melon
Sama dengan buah pisang, buah semangka dan melon  juga sebaiknya tidak disimpan dikulkas. Karena rasanya akan berubah, biasanya rasa manisnya mulai berkurang. Selain itu kandungan antioksidannya juga akan berkurang. Jika kita tetap ingin menyimpannya dikulkas sebaiknya jangan dibiarkan untuk waktu yang lama. Sebaiknya sebelum disimpan dikulkas buah melon dan semangka dikupas dari kulitnya lalu dipotong kecil-kecil kemudian taruh dalam wadah kedap udara. Selain lebih menghemat ruangan, kesegaran dari buah melon dan semangka akan tetap terjaga. 

7. Kemangi
Daun kemangi memiliki aroma yang khas sehingga makanan yang diberi daun kemangi memiliki cita rasa sendiri. Selain untuk bumbu tambahan dalam memasak, daun kemangi juga cukup enak dijadikan lalapan/dimakan mentah. 

Sebaiknya daun kemangi ini tidak disimpan dikulkas. Karena akan membuatnya cepat kayu dan juga aroma asli kemangi akan hilang. Sebab daun kemangi termasuk sayuran yang mudah menyerap aroma dari makanan lain yang ada dikulkas. Sebaiknya jika ingin menyimpan daun kemangi dikulkas. Taruh dalam wadah tertutup, terapi sebaiknya tidak disimpan untuk jangka waktu yang lama. Jika di simpan disuhu ruangan  untuk membuatnya segar  daun kemangi direndam didalam air. 

8. Makanan kaleng
Makanan kaleng sebaiknya tidak disimpan dikulkas sebab akan membuatnya lembek dan berair. Sebaiknya makanan kaleng disimpan disuhu ruangan dan jauh dari paparan sinar matahari langsung. 

9. Roti
Untuk menyimpan roti supaya awet biasanya orang akan menaruhnya dikulkas. Memang ketika ditaruh dikulkas akan menghambat pertumbuhan jamur tetapi hal ini akan merubah tekstur roti. Sebab tekstur roti yang awalnya lembut berubah menjadi kering dan kasar. Sebaiknya simpan roti disuhu ruangan dalam wadah kedap udara. Usahakan roti habis dalam waktu tiga hari. 

10. Jenis kacang-kacangan
Untuk jenis kacang-kacangan mentah seperti kacang tanah, kacang mente, kacang almond dan kacang hijau sebaiknya tidak disimpan dikulkas. Sebab akan mengurangi rasa gurih serta kerenyahan dari kacang tersebut. Selain itu kacang-kacangan juga akan menyerap aroma dari makanan lain sehingga rasa khasnya akan berkurang. Sebaiknya simpan kacang-kacangan tersebut didalam wadah tertutup kemudian simpan ditempat yang kering, sejuk dan jauh dari paparan sinar matahari secara langsung. Namun jika kita ingin menyimpan dalam jangka waktu yang lama misalnya satu tahun. Maka kita bisa menyimpannya dalam wadah tertutup kemudian taruh ke dalam frezzer. 

Itulah tadi deretan bahan makanan yang sebaiknya disimpan dikulkas dan yang sebaiknya tidak disimpan dikulkas. Dengan mengetahui cara penyimpanan yang tepat maka bahan makanan tersebut akan tetap bagus kondisinya . Sehingga saat kita konsumsi kandungan gizi pada makanan tersebut  tetap terjaga dengan baik.